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PIÑA

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Descripción
Es una fruta tropical originaria de América del Sur. Los indígenas la llamaron Ananas que significa fruta excelente. El nombre piña (o pineapple en inglés) proviene de la similaridad de la fruta a la semilla o cono de los pinos. La pulpa es muy carnosa, perfumada, de sabroso jugo y color amarillo característico. Posee un dulce sabor con un leve toque ácido. El mayor consumo de piña se realiza al natural como postre o en la elaboración de jugos.
Valores nutricionales
Calorías50 Kcal
Proteína0,54 g
Fibra, dieta total1,4 g
Potasio, K109 mg
Fósforo, P8 mg
Calcio, Ca13 mg
Hierro, Fe0,29 mg
Magnesio, Mg12 mg
Vitamina C47,8 mg
Vitamina B-6-

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